流行りの”アレ”作ってみた

みなさん～お菓子作り楽しんでいますか？？

巷で流行っている「ライスペーパークロワッサン」みなさん知っていますか？？

私も流行りに乗っかって、実際に作ってみたので紹介していきたいと思いま～す。

材料　クロワッサン２個分

ライスペーパー　６～１０枚
たまご　２個
牛乳　５０ｍｌ
砂糖　大さじ２
ベーキングパウダー　３ｇ
バニラエッセンス　適量
粉糖（お好みで）

作り方はいたって簡単

①ライスペーパー以外の材料を、ライスペーパーが入るバッドやトレー、お皿などで混ぜる
②①の液にライスペーパーを１枚ずつ浸し、しっかりなじませる
③②のライスペーパーを３～５枚重ね、３等分に切る
④３等分にしたライスペーパーを重ね、クルクル巻いていく

図のＡとＢを同じ向きに重ね、Ｃは横にして重ねる
クルクルと巻いていくと、クロワッサンの形になります。
⑤天板に載せ、１８０℃に予熱したオーブンで３０分ほど焼くと～

こんな感じ～

コツは、余分な液を除くことです。つけすぎ注意！！

あとは粉糖を上からかければ完成です☆

めっちゃ簡単！！
ただ、当たり前だけどクロワッサンとはちょっと違います。。。
でもコレはこれで美味しいですよ～

今回私は５枚重ねましたが、結構固めで食べるの大変だったので、３枚ぐらいが丁度良いかもしれません。

他にも、抹茶を混ぜたり、チョコを中に巻いたり、アレンジも色々出来ると思います☆

良かったらぜひ作ってみてください～☆

ではまた～

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