旬の時期は違えど、食べたくなるものってありませんか？
あるよね～！私の場合、今まさに焼き芋なんですけど笑
私めちゃくちゃ好きなんです(*´ω｀*)芋娘と呼ばれるぐらいに好きなんですよ！
スーパーにあるじゃないですか。ずっと焼き芋焼いてるコーナー
（あ、今書きながら思い出してよだれが。。。ｗｗ）
でも、やっぱ割高なので自分で作れないかなーってネットで調べてたら、良いもの見つけました( *´艸｀)
焼き芋クッカーだって！！
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価格:4980円 |
え、やばくない！？
早速スーパーで買ったサツマイモを使ってじっくりと作ってみました♪
まずは説明書通り、内鍋の目止め作業をして、イザ！！実践☆
とりあえず使ったおいもは、一番メジャーな金時♪
ホックホクで甘くて美味しかった～(*´ω｀*)
一気に３本ぐらい蒸かしたので、さすがにこんなに食べれんなぁ。。。
と思って、説明書に載っていたレシピを参考に、プリンを作りました♪
焼き芋100gと牛乳100mlをマッシャーでペースト状になるまで解して、
そこに牛乳100mlと生クリーム100ml、別容器で解した卵２個、バニラエッセンスを加えてよ～く混ぜ混ぜ♪
そのプリン液をオーブンＯＫの耐熱容器に入れて、お湯を張った天板に並べ、
160度に予熱したオーブンで40分焼けば完成♪
めちゃくちゃおいしいプリン完成しました(*^^)v
レシピ付きとか、料理苦手な私にとっては救世主☆ありがたや～
どうやらこの焼き芋クッカー、構造はスロークッカーと同じらしく、
芋を蒸かすだけでなく他の料理も作れるらしいので、色々やってみましたよ( ｀ー´)ノ
まずは、ローストビーフ（なぜそこからｗｗ）
焼いたお肉を、混ぜ合わせた調味料が入ったアイラップに入れ、
お湯を張った焼き芋クッカーへドボーン☆
じっくり低温で待つこと５時間♪
ジャジャーン！！
あ、写真だけで思い出しよだれが。。。（本日２回目）
正直、味見で１/４ぐらい無くなったよねｗｗ
赤ワイン必須な一品になりました。
続きまして、難しいところ来ました笑
リンゴジャムｗ
細かく切ったリンゴに砂糖とレモン汁を入れて、水分がでてシナシナになるまで常温で放置して、クッカーに入れてHIGHで煮込んで待つだけ♪
鍋でやると火加減とか非常にめんどくさいけど、これなら安心して放っておけるから楽ちんすぎる♪
完成したジャムは、100均の瓶に入れてっと。。。
はいこんな感じ～
。。。かわよ！！
他にもシチューやら、
どて煮やら、
オニオンスープやら、
色々作りました(*´ω｀*)
なんか、これがあるだけで料理上手になれた気分です 笑
他にもこういった便利調理器具見つけたらご紹介していきますね♪
